每年清明前后十天是春茶采摘的黃金時期,此時期受蟲害侵擾少,茶葉品質(zhì)高,也有“明前茶”之稱。眼下,在忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村,2000余畝茶園進入采摘旺季,當?shù)丶皶r組織青年志愿服務隊,幫助茶農(nóng)采收。
漫山遍野的茶園。拍攝:張耀升
3月28日,走進秦嶺茶園,層層疊疊的茶葉梯田間,來自石寶鎮(zhèn)黨政機關的30余名青年志愿者身挎竹簍化身“采茶農(nóng)”,在青綠的茶樹間來回穿梭、指尖翻轉,在一捏、一提、一放間,片片鮮嫩的茶葉快速放入茶簍。
青年志愿者在茶園采茶。拍攝:張耀升
“走在這漫山遍野的茶林中,空氣非常的新鮮。采茶要點就是一葉一新,眼、手、心都要到,才能把茶采好。通過采茶不僅學了技術,也感受到茶農(nóng)工作的辛苦?!鼻嗄曛驹刚邚堁旁娬f道。
青年志愿者采茶忙。拍攝:張耀升
忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村海拔600余米,常年云霧繚繞,為優(yōu)質(zhì)茶葉生長提供了天然“溫床”。當?shù)夭捎谩捌髽I(yè)+合作社+基地”的經(jīng)營模式,堅守生態(tài)有機種植黃金芽、白茶等,有效帶動當?shù)厝罕姲l(fā)展有機茶產(chǎn)業(yè),讓綠葉變“金葉”,茶山變“金山”。
青年志愿者采茶忙。拍攝:張耀升
“明前茶”芽葉細嫩,色翠香悠,味醇形美,素有“明前茶,貴如金”之說?!澳壳安鑸@種植的黃金芽和白茶大量開采,隨著氣溫變暖,春茶長得快,如不及時采摘,很容易變老,口感就會變差?!庇卸嗄攴N茶經(jīng)驗的秦建深諳此道。
青年志愿者采茶忙。拍攝:張耀升
這段時間,茶園每天需200余工人采收,當?shù)卣皶r協(xié)調(diào)組織人力,讓青年志愿服務隊常態(tài)入駐茶園,搶收“明前茶”,助農(nóng)增收。
青年志愿者采茶忙。拍攝:張耀升
“黃金芽和白茶預計采摘時間持續(xù)到4月底,全年產(chǎn)值超500萬元。”忠縣石寶鎮(zhèn)秦嶺村黨支部書記秦建說道。