高考在即，忠縣全面啟動“護航高考”食品安全專項行動，配送企業(yè)落實企業(yè)第一責(zé)任，實行專車專人配送，為高考學(xué)子的飲食安全“保駕護航”。

工作人員對生鮮菜品的外觀、大小、破損等情況嚴(yán)格把關(guān)，細致挑選。拍攝：張耀升

檢測中心工作人員對所有配送生鮮菜品進行農(nóng)藥殘留含量檢測。拍攝：張耀升

6月5日晚上7點，記者在重慶忠城優(yōu)品商貿(mào)有限公司生鮮分揀中心看到，現(xiàn)場一派忙碌景象，檢測中心工作人員對所有配送生鮮菜品進行農(nóng)藥殘留含量檢測合格后，工作人員依次對胡蘿卜、白菜、油麥菜等菜品的外觀、大小、破損等情況嚴(yán)格把關(guān)，細致挑選，確保外觀完好、無破損變質(zhì)食材入框配送。

配送人員從凌晨三點開始陸續(xù)配送生鮮菜品。拍攝：張耀升

“高考期間，生鮮食材配送實行專人分揀、專車配送?！敝貞c忠城優(yōu)品商貿(mào)有限公司物流部部長吳厚利說到，為保證食品新鮮度，配送人員根據(jù)食材特性，從凌晨3點至上午10點，分三批次配送到考點食堂。

隨時待命的高考保供專車。拍攝：張耀升

2025年高考忠縣考場設(shè)置忠縣中學(xué)、忠州中學(xué)兩個考場，近7000名考生參考。高考期間，生鮮食品配送企業(yè)制定食材采購配送保障、應(yīng)急方案，從食材采購源頭的把關(guān)，到食品儲存條件的把控，嚴(yán)守食品安全“第一關(guān)”。忠縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員加強各環(huán)節(jié)檢查，切實保障高考期間的食品安全。